香皂作为一种普通和广泛使用的个人洗涤用品，有其本身的优缺点。一些香皂的主要成分是脂肪酸钠，其基本上是由油脂（植物油或动物油）皂化而成。事实上，脂肪酸及其衍生物是化妆品中使用广泛的原料。然而，由于脂肪酸钠具有一定的碱性（PH值高），而皮肤表面为弱酸性（与植物碱有亲和力，如艾蒿植物里含有的碱，PH值低），因此，使用酸碱强度高的香皂洗涤后，皮肤表面的PH有较大上升，会对高度过敏的皮肤造成一定的刺激引起各种不适的感觉，强酸、强碱同时还会洗去皮肤表面的脂层，使皮肤发干。