海德利无铝油条膨松剂

对于食品来说，安全应该是第一位的，其次才是色、香、味、型、口感等。据分析，许多食品中存在铝超标问题，铝超标容易引起脑组织病变，出现记忆衰退、老年性痴呆等症。特别是深受老百姓喜爱的油条，铝害问题突出。为消除铝害，海德利公司通过多年研究，专门开发出无铝油条膨松剂，用于油条加工。用海德利无铝油条膨松剂制作的油条不含铝，可放心食用。

海德利无铝油条膨松剂的特点

1、海德利新型无铝膨松剂属于无铝配方，各种配料均符合国际GB2760-2007规定。使油条从根本上消除铝害。

2、使用方便，2小时即可发好面团。

3、使油条口感好、无碱涩味。

海德利无铝油条膨松剂的主要功能：

1.弥补了明矾的缺陷，无添加明矾出现的后味、苦味，更营养、更安全。

2.使调制出的面片光滑，油条生胚入锅急涨性好，便于成型，大且不破。

3.缩短了面团的醒发时间，降低油条的吸油率，节约生产成本，改善油条的挺立度。

4.增加面团的持气性，增加油条的膨松度，口感更加酥脆，外焦里嫩，色泽黄亮鲜艳。